银勺子·漫画版
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银勺子·漫画版

作者:[意] 银勺子 编 译者:谭沁雨
更新时间:2021-06-07 20:54:45
意大利家家必备的国民食谱《银勺子》 轻松有趣的漫画详解烹饪步骤,将地道意大利美味搬上你的餐桌 ◎ 编辑推荐 ★ 源自意大利国民食谱《银勺子》,精挑细选的意大利家庭料理 从原版书的2000个食谱中筛选出的50道经典意大利家庭料理,头盘、意面、主菜、糕点全囊括。 ☆ 浓厚的意大利地方特色食谱,地道的意大利味 不管是历史悠久的玛格丽特披萨,还是拥有浓厚地方特色的米兰风味汤,抑或是制作手法独特的卡诺里卷,都是地道的意大利味。 ◆ 用漫画的形式展现详细的制作过程 抛弃无趣的纯文字食谱,用漫画的形式表现制作过程,让食谱变得清晰又有趣。 ◎ 内容简介 本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。
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出版信息

  • 书  名银勺子·漫画版
  • 出版社后浪丨广东旅游出版社
  • 出品方后浪
  • 出版日期2020-09-01
  • 页  数104页
  • 定  价78.00元
  • 装  帧 精装
  • I S B N9787557022068
  • 豆瓣关注30
  • 京东评价99
  • 当当评分100.0

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本书特色

意大利家家必备的国民食谱《银勺子》 轻松有趣的漫画详解烹饪步骤,将地道意大利美味搬上你的餐桌 ◎ 编辑推荐 ★ 源自意大利国民食谱《银勺子》,精挑细选的意大利家庭料理 从原版书的2000个食谱中筛选出的50道经典意大利家庭料理,头盘、意面、主菜、糕点全囊括。 ☆ 浓厚的意大利地方特色食谱,地道的意大利味 不管是历史悠久的玛格丽特披萨,还是拥有浓厚地方特色的米兰风味汤,抑或是制作手法独特的卡诺里卷,都是地道的意大利味。 ◆ 用漫画的形式展现详细的制作过程 抛弃无趣的纯文字食谱,用漫画的形式表现制作过程,让食谱变得清晰又有趣。 ◎ 内容简介 本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。

目录

简介 头盘 意大利面 主菜 甜品& 糕点 附录

[意] 银勺子 编作家介绍

       银勺子(The Silver Spoon) 《银勺子》初版于1950年,意大利语版The Silver Spoon出版后不久即被誉为意大利美食的经典之作,其后的几十年几经编改,并由英国费顿出版社改编为英语版,现已经衍生出银勺子系列图书,如《银勺子:儿童版》等。
       

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